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第一次參與了水餃"皮"的製作過程, 從前媽媽在家裡包水餃,都是去市場買現成的皮回來包自已調配的內餡
沒想到這次來到了阿糬家,可以全程自已製作呀!這一切的一切,幸好有糬阿嬤的高人指導
先準備了"高筋麵粉"而且還要燙麵!加入溫熱的水下去攪拌
再用手攪拌它直到出筋
這中間經歷了不少人的手呀 (超多人摸過的麵團),每個人都出了一點力,才得到了這樣的成果
還沒好唷,還要蓋上溼的紗布巾,"醒麵"中!
接下來,正餐還沒開始,就先把點心給嗑了!今日甜點準備了 "elly蛋糕"
應該算是幫"第二季"的壽星慶生的活動
-----------------------------------等麵團醒好了,水餃工廠上工--------------------------------------
有的人捍麵皮,有的人包水餃,不論大小,不論美醜,都是大家手工包出來的好吃水餃
經歷分工合作之下,下水餃區也同步在上工中,五口聚會終於可以開動了
皮Q餡多的好吃水餃+加上鮮甜的大骨玉米湯,真是人間美味呀
這種聚會真的是大人開心,小孩也開心的活動
洋洋和凝凝今天跟麻糬玩車車很開心
紅豆和kiwi在和室房間跳舞玩躲貓貓也開心
飯後,糬爹還進行了"羊角"教學,大家都戴上羊角帽開心的照相
這次的聚會真是大成功呀!希望我們每季都有一個聚會活動
五口聚會真是超級好玩的啦!
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